Peynirli Künefe (Hatay)
Tel kadayıf
Tereyağı
Dil peyniri
Şeker
Tereyağı eritilerek, soğuduktan sonra kadayıfların üzerine dökülür ve yedirilir.
Kadayıfın yarısı, yağlanmış tepsiye iyice sıkıştırılarak konur.
Üzerine rendelenmiş peynir serpilir.
Kadayıfın diğer yansı, iyice sıkıştınlarak peynirin üzerine konur ve pişirilir.
Şeker ve su kaynatılarak yapılan şerbet pembeleşen künefenin üzerine dökülür.
ML® Künefe için tıklayın
