Peynirli Jambonlu Muffin
www.miele.com.tr
50 gr. Tereyağı
2 Yumurta
1 çay kaşığı tatlı Biber
150 gr. Yoğurt, doğal
220 gr. Un
3 çay kaşığı Kabartma tozu
60 gr. Jambon, ince ince doğranmış
2
yemek kaşığı
soğancık otu, doğranmış
75 gr. Gouda
peynir, rendelenmiş
Tereyağını
krema halini alıncaya kadar çırpın. Yumurtaları, kırmızı toz
biberi ve yoğurdu ilave edin, karıştırın.
Kabartma tozu karıştırılmış una ilave edin. En son
jambonları, taze
soğanı ve
peyniri ilave edin.
Bu karışımı porsiyonluk kalıplara dökün ve üstü açık olarak altın sarısı rengini alıncaya kadar pişirin.