Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,401 Bölümdeki 136,090 Yemek Tarifine
5,472,703,767 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Makarnalar > Peynirli Erişte (7 adet - 439,026 defa bakıldı)

Peynirli Erişte

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Lazanya Tarifleri
Spagetti Tarifleri
Soslu Makarna Tarifleri
Fırın Makarna Tarifleri
Kesme Makarna Tarifleri
Kıymalı Makarna Tarifleri
Kuskus Tarifleri
Peynirli Makarna Tarifleri
Şehriye Tarifleri
Erişte Tarifleri
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Peynirli Erişte

sardunya
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.11.2007
Mesajlar: 36
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc19732
Gönderme Tarihi: 03.Dec.2007
2,325 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket erişte makarna
2 kaşık yağ
2 kaşık peynir rendesi (kaşar, gravyer veya sert beyaz peynir)
Tuz

1 Erişteleri haşlayıp süzünüz.
2 Peynir ve yağını koyup servis yapınız.





Peynirli Erişte

meral ayanoğlu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.05.2008
Mesajlar: 20
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc23684
Gönderme Tarihi: 07.May.2008
7,319 defa indirildi / yazdırıldı




1 tas erişte
150 gr peynir
3 kaşık yağ
tuz

Normal büyüklükte bir tencereye 2-3 kilo su konur. Kaynaynıca erişteler atılarak pişinceye kadar kaynatılır. Piştikten sonra süzgeçten süzülüp soğuk suda yıkanır. Tencereye yağ konup kızdırılır. Süzülmüş erişteler içine konarak biraz çevrilerek yağın her tarafa ulaşması sağlanır. Tuz da ilave edilerek servis tabağına dökülür. Üzerine rendelenmiş peynir serpilir.




ERİŞTE ( PEYNİRLİ)

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10597
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc59420
Gönderme Tarihi: 15.Jan.2011
1,919 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.goymen.com.tr/

500 gr (7 su bardağı) erişte
4 yemek kaşığı tereyağı
200 gr kaşarpeyniri
Haşlamak için:
11 bardak su
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ

Büyücek bir tencereye su, tuz ve yağ koyup karıştırın. Erişteleri katıp normal ateşte 15 dakika pişirin. Üzerine eritilmiş yağ gezdirin. 15 dakika dinlendirin.Üzerine kaşarpeyniri serpin ve servis yapın.




Peynirli Erişte

aktar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.05.2011
Mesajlar: 31
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc63588
Gönderme Tarihi: 28.May.2011
1,711 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Korkmazel

500 gr erişte
2 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı keş veya beyaz peynir
Süslemek için: 1 adet domates

Bir tencereye 3 su bardağı su koyup kaynatın. Kaynayınca içine tuz atıp erişteleri ekleyin. 15 dakika pişirin erişteler suyunu çekmediyse süzebilirsiniz. Tencereye tereyağını koyup eritin içine pişen süzülmüş erişteleri koyup tencereyi sallayarak karıştırın. Üzerine rendelenmiş beyaz peyniri ya da keş [ kurutulmuş yoğurt anadoluda çok kullanılan bir peynirdir marketlerde bulabilirsiniz ] rendeleyip sıcak servis yapın. İstenirse üzerine ceviz de konulabilir.




Peynirli Erişte

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 9089
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc96158
Gönderme Tarihi: 25.Feb.2014
1,409 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006


1 kase erişte
100 g peynir
2 yemek kaşığı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz,

Bir tencereye bolca su tuz sıvıyağ koyup kaynatınız.
Kaynayan suya erişteyi serperek salınız.
Bir iki taşım kaynadıktan sonra ateşi kısınız.
15-20 dakika haşlayınız.
Ateşten aldıktan sonra biraz soğuk su ilave edip 5 dakika bekletiniz.
Süzgeçe boşaltarak süzünüz ve soğuk sudan geçiriniz.
Hemen kullanılmayacak ise sıvı yağla karıştırılıp saklama kabına koyup üzerini strechleyiniz ve soğuk ortamda saklayınız.
Sipariş alındığında soğuk ortamda bekletilen erişte porsiyon miktarı kadar bir süzgeç içinde alınır.
Sıcak su veya etsuyu içine daldırılarak ısıtınız. Böylece erişteyi saklama öncesi elastikiyetine kavuşturmuş oluruz.
Uygun bir tencerede tereyağını eritiniz.
Tereyağın üzerine önce erişteyi sonra rendeleniş yağsız peyniri ilave edip bir çevrim karıştırınız.
Tereyağda sotelenmiş erişteyi servis tabağına dekoratif bir şekilde boşaltıp garnitürleyerek servis yapınız.




Peynirli Erişte

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 9089
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc96162
Gönderme Tarihi: 25.Feb.2014
1,238 defa indirildi / yazdırıldı




1 kase erişte
100 g peynir
2 yemek kaşığı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Uygun büyüklükte düz ve kalın tabanlı bir tencere seçiniz.
Tencerenin büyüklüğüne uygun ocağa koyunuz.
Tencereye bolca su koyunuz.
Su kaynayınca tuzu ve sıvı yağı ilave ediniz.
Haşlama suyuna 2 yemek kaşığı sıvı yağ ilave ediniz.
Tuzu tencereye serpiştirerek ilave ediniz.
Kaynayan suya erişteyi serperek salınız. (Daima kaynar tuzlu suya serperek haşlayınız. Çünkü birden dökülen erişte taneleri birbirine yapışarak topaklanır.)
Bir iki taşım kaynadıktan sonra ateşi kısınız.
15-20 dakika haşlayınız. Haşlama esnasında ara sıra erişteleri yavaşça karıştırınız.
Ateşten aldıktan sonra biraz soğuk su ilave edip 5 dakika bekleyiniz. (Soğuk su ilavesi eriştenin kabarmasını sağlar.)
Süzgeçe boşaltarak süzünüz ve soğuk sudan geçiriniz. (Soğuk sudan geçirmek pişmenin durdurulması açısından gereklidir.)
Tencerede tereyağı eritiniz. (Yağın yanmamasına dikkat ediniz.)
Üzerine erişteyi ve rendeleniş peyniri ilave edip karıştırınız.
Servis tabağına boşaltıp sıcak servis yapınız.

Not: Erişte için kulandığınız peynir arzuya göre değişebilir.




Peynirli Erişte

şivan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.12.2017
Mesajlar: 22
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: https://ml.md/lc130463
Gönderme Tarihi: 15.Dec.2017
151 defa indirildi / yazdırıldı




https://yemek.name

1 su bardağı kıyılmış ceviz
¾ paket köy eriştesi
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı beyaz peynir maydanoz

Tencerede suyu kaynatın erişteleri atmadan önce zeytinyağını ve tuzunu ekleyin.
Erişteleri kaynar suya atın ve 6-7 dakika kaynatın.
Pişen eriştelerin suyunu süzün ve servis tabağına alın.
Kıyılmış maydonoz, ceviz ve beyaz peyniri ekleyerek servis yapın.









Peynirli Erişte Tarifleri Makarnalar







(7 adet Peynirli Erişte 439,026 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır