PEYNİRLİ ANANAS
Malzemesi:
3 dilim konserve
ananas
125 gr. yumuşak beyaz
peynir
1 çorba kaşığı
süt
125 gr.
yoğurt
Süslemek için;
Kiraz taneleri
kakaolu bisküvi
Hazırlanışı:
Ananastan konserveden çıkardıktan sonra suyunun süzülmesini bekleyin. Konserveden alacağınız biraz su ile
sütü karıştırın. 2 çorba kaşığı çırpılmış yoğurdu ilave edin. Dört dilim
ananası süslemek için bir tarafa bıraktıktan sonra, kalan
ananası küçük parçalar halinde doğrayın. Bu karışımı dört kaseye taksim edin. Bu arada beyaz
peyniri ezin. Ananaslı
sütün üzerine
peyniri taksim edin. Kakaolu bisküviyi bir bezin arasına
koyun. Üzerine kaşık ile vurarak bisküviyi ufalayın. Peynirin üzerine bisküvileri serpin. Kiraz taneleri ile süsleyerek servis yapın.