Perde Pilavı
200 gr baldo pirinç
100 gr tavuk göğsü
25 gr tereyağı
50 gr çamfıstık
50 gr badem
300 ml tavuk suyu
125 gr margarin
2 adet yumurta
200 gr un
Bir miktar tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Un, yumurta ve margarini karıştırıp hamur yapın. Tavuk suyu ve diğer malzemeler ile pilavı pişirin. Hamuru üzerine kaplayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dk pişirin.
