Pembe Sürme
2 çorba kaşığı
biber salçası
2 çorba kaşığı süzme
yoğurt
2 diş
sarımsak (ezilmiş)
1 tatlı kaşığı kuru nane
Yarım tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Tost ekmeği
Bütün malzeme biraraya getirilir, iyice karıştırılır. Tost ekmeklerinin üzerine sürülür.