Kısa URL: https://ml.md/lc143887
Gönderme Tarihi: 02.Tem.2019
524 defa indirildi / yazdırıldı
6 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 bardak şalgam suyu
1 çay kaşığı tuz
1 bardak maden suyu
6 çorba kaşığı süzme yoğurdu blender'a alın. Üstüne 1 bardak şalgam suyunu, 1 bardak maden suyunu da ekleyip karıştırın.
Ağız tadınıza bağlı ilave tuz eklemesi yapabilirsiniz.
Not: Bu tarifin aynısını şalgam suyu yerine 2 kaşık pancar suyu ile de denerseniz çok güzel bir ayran tarifi daha elde edersiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc108521
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2015
1,692 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet küçük kırmızı pancar
1 kase süzme yoğurt
6 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Pancar soyulur ve ufak ufak doğranır. Bir tencereye aktarılır. Üzerine su bırakılır, pancarın rengi suya çıkana kadar kaynatılır. Su süzülür ve soğutmak üzere buzdolabına kaldırılır. Pembe su, yoğurt ve tuz iyice çırpılır. Sonra bardaklara taksim edilir.
