Pekmezli Yumurtalı Helva
2 adet yumurta
2 su bardağı un
3 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
3 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
1 çay bardağı pekmez
Yumurta, un, süt ve şeker iyice çırpılır. Tencerede tereyağı eritilir. Üzerine karışım eklenir. Kısık ateşte sürekli karıştırarak katılaşana kadar pişirilir. Kaşıkla servis tabağına konur. Üzerine pekmez gezdirilir.
ML® Yumurtalı Helva Videosu