Pay Bernarden
500 gram patates
1 büyük doğranmış soğan
1-2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
2 orta boy rende havuç
biraz rendelenmiş peynir
500 gram dana kıyma
tuz
karabiber
Patatesleri rendeleyin. Peynir dışında bütün malzemeyi bir kaba koyun. Baharatı da katıp karıştırdıktan sonra ısıya dayanıklı bir kabın içine alın. Üzerine peynir serpin. Orta ısıda bir fırında pişirin.
