Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Makarnalar > Patlıcanlı Fırın Makarna (2 adet - 157,700 defa bakıldı)

Patlıcanlı Fırın Makarna


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Balıklı Makarna Tarifleri
Bezelyeli Makarna Tarifleri
Biberli Makarna Tarifleri
Brokolili Makarna Tarifleri
Cevizli Makarna Tarifleri
Domatesli Makarna Tarifleri
Erişte Tarifleri
Etli Makarna Tarifleri
Fasulyeli Makarna Tarifleri
Fırın Makarna Tarifleri
Havuçlu Makarna Tarifleri
Ispanaklı Makarna Tarifleri
Kabaklı Makarna Tarifleri
Kesme Makarna Tarifleri
Kıymalı Makarna Tarifleri
Köfteli Makarna Tarifleri
Kremalı Makarna Tarifleri
Kuskus Tarifleri
Mantarlı Makarna Tarifleri
Lazanya Tarifleri
Patlıcanlı Makarna Tarifleri
Peynirli Makarna Tarifleri
Salçalı Makarna Tarifleri
Sebzeli Makarna Tarifleri
Soğanlı Makarna Tarifleri
Sosisli Makarna Tarifleri
Soslu Makarna Tarifleri
Spagetti Tarifleri
Sucuklu Makarna Tarifleri
Şehriye Tarifleri
Tavuklu Makarna Tarifleri
Ton Balıklı Makarna Tarifleri
Yoğurtlu Makarna Tarifleri
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Patlıcanlı Fırın Makarna

zafira
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.02.2007
Mesajlar: 276
Kısa URL: https://ml.md/lc13758
Gönderme Tarihi: 15.May.2007
2,115 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket makarna,
1/2 bardak ayçiçek yağı,
5 adet patlıcan,
3 adet domates,
3 adet biber,
tuz,
maydanoz.

Makarnayı pişirip bir tepsiye dökün. Patlıcanları soyup kare kare doğrayın. Yağda kızartın ve makarnanın üstüne serin. Domatesleri soyup doğrayın, üzerine ince kıyılmış maydanozu serpin. Biberi de doğrayıp fırına verin. 20 dakika pişirip çıkarın.


ML® Patlıcanlı Makarna için tıklayın


Patlıcanlı Fırın Makarna

Ercüment Çözer
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.06.2011
Mesajlar: 54
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc65124
Gönderme Tarihi: 29.Haz.2011
1,929 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket istediğiniz çeşit makarna
Patlıcan harcı için:
2 adet patlıcan
2 adet sivri biber
2 adet domates
4 çorba kaşığı sıvıyağı
Tuz, karabiber
Sosu için:
3 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı tereyağı
30 gram kaşar peyniri rendesi

Büyük bir tencereye 5 su bardağı su koyup kaynatın. İçine tuz ve makarnaları koyup 15 dakika haşlayın. Tavada 4 çorba kaşığı yağı kızdırıp içine küp doğranmış patlıcanları koyun ve 5 dakika kavurun. Üzerine ince doğranmış sivri biberi ve domatesleri de ekleyip ocaktan alın.
Sosu yapmak için küçük bir tencerede tereyağını eritin, üzerine un ekleyip 2 dakika kavurun. Ardından karışıma süt ekleyin, biraz koyulaşınca ocaktan alın. Makarnayı süzün. Fırın tepsisine makarnanın yarısını koyup üzerine sosun yarısını ekleyin. Hazırladığınız patlıcanların tamamını üzerine kaplayıp kalan makarnayı üzerine kapatın. Kalan sosu da kaşar peyniri rendesiyle karıştırıp her tarafını kaplayın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişip sıcak servis yapın.

ML® Patlıcanlı Fırın Makarna (görsel)






Patlıcanlı Fırın Makarna Tarifleri Makarnalar



(2 adet Patlıcanlı Fırın Makarna 157,700 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası