Patlıcanları küçük parçalar halinde kesin. Bol yağın içine atarak kızartın. Diğer tarafta 3 diş sarımsağı dövün. Yoğurdu sarımsak ve tuz ile karıştırın. Patlıcanların üzerine dökün. Zeytin taneleri ile süsleyerek servis yapın.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Patlıcan Kızartması tarifi, Sebze Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Patlıcan Kızartması tarifi, 1,520 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
