Patetesli Omlet
Malzemeler:
2-3 orta boy
patates
10
yumurta
½ demet maydanoz
3
yemek kasigi tereyağı veya margarin
Tuz
kara
biber
Yapilisi:
1) Patatesleri haslayip kucuk parcalar halinde kestikten sonra yagdan gecirerek sote yapin.
2) Yumurtalari bir kaba kirin ve biraz cirpin. Icine
patates sote, kiyilmis maydanoz, tuz ve kara
biber koyup karistirin.
3) 25 cm. capindaki bir tavanin icine biraz yag kizdirin. Yumurtali karisimi uce bolerek tavada kizartin.
ML® Mısırlı Omlet için tıklayın