Patetes Püreli Civciv
Patetes
Kara
biber
Çörekotu
Havuç
Haşlanmış, rendelenmiş
patateslerin üzerine
yoğurt, tuz, yağ,
limon suyunu koyup yoğuruyoruz. 2 top yapıyoruz. Maydonozdan ayakları tabağa yerleştiriyoruz. Maydonozların üzerine topları üst üste yerleştiriyoruz. Sonra gözlerini çörekotu, ibiğine ve gagasına
havuç koyuyoruz.