Patatesli Yaprak Sarma
MALZEMELER
250 gr. asma yaprağı
1 kase
pirinç
2 adet
soğan
500 gr.
patates
1 çay bardağı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı şeker
1
limonun suyu
Kuru nane
Kara
biber
Tuz
Öncelikle
patatesi rendeleyip,
soğanı küçük küçük doğrayın. Bir kabın içine
soğanı,
patatesi, pirinci, naneyi, şekeri, tuzu ve kara
biberi koyup, karıştırın. Yaprakları haşladıktan sonra hazırladığınız içle sarın. Tencereye dizdiğiniz sarmaların üzerini örtecek kadar su ekleyerek, kısık ateşte 30 dakika pişirin. Hazırladığınız sarmaları servis tabağına alın ve
limon suyu ile servis yapın.
ML® Etli Yaprak Sarması için tıklayın