Patatesli Köz Biber Dolması
4- 5 adet közlenmiş kırmızıbiber
100 gram lor peyniri
3 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
4 yaprak kıvırcık salata
1 adet kırmızı soğan
2 adet haşlanmış patates
Öncelikle patatesleri haşlayıp ezin. İçine peynirleri, soğanı, taze soğanı, kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. Baharatlandırıp közlenmiş biberlin içlerine paylaştırın marul yapraklarıyla birlikte ikram edin.
