Patatesli Köfte
500 gr kiyma
3 adet
patates
1 su bardagi
zeytinyağı
3 adet
havuç
Patatesleri soyup yikayin. Sonra rendeleyip suyunu sikin. Kiymanin içine tuz, kara
biber, kimyon serpin. Patatesleri iyice yogurun. Ceviz büyüklügünde parçalar koparip köfteler hazirlayin. Sivi yagi kizdirip her iki
tarafini kizartin. Havucu rendeleyip az yagda soteleyin. Servis tabaginin altina
havuç serin. Üzerine köfteleri koyup servis yapin.
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 28.04.2021