Patatesli Kaşık Salatası
3 adet
patates
1 adet kuru
soğan
2 adet sivri
biber
Çeyrek demet maydanoz
Yarım
limon
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartma yağı
Patatesler soyulur,
fındık büyüklüğünde doğranır, sıvıyağda altın rengi kızartılır. Soğan çeyrek daire şeklinde doğranır ve tuzla ovulur. Maydanoz ince kıyılır,
biber ufak doğranır. Bütün malzeme bir araya getirilir. Üzerine
limon gezdirilir, karıştırılır.