PATATESLE TAM BİR ZİYAFET SOFRASI DONATMAK MÜMKÜN
Hem lezzetli, hem ekonomik hem de birçok
yemek çeşidi olan
patates her öğünde ev kadınının kurtarıcısı...
Dünyada olduğu kadar ülkemizde de her yemeği sevilerek yenen
patates besleyici niteliği, lezzeti birçok yiyecek maddesine kıyasla ucuzluğu nedeniyle ziyafet sofralarının, tüm öğünlerin cankurtaran yemeği olarak kabul ediliyor.
Mutfakta sıkıştığınız an, bir kilo
patates birkaç garnitür eşliğinde mucize sofralar donatmaya yeter de artar bile. Hem de haşlanmasıyla kızartmasıyla böreğiyle hatta ekmeği, bisküvisiyle.
Sıralamada
patatesin tam 22 çeşit yemeği geliyor akla. Patates çorbası ve püresiyle başlamak gerekirse,
patates doldurması kızartması, köftesi, mücveri, oturtması, oyması, pilakisi, böreği, salatası, silkmesi, tavası, omleti son olarak da bisküvisi ve ekmeğiyle koca bir sofra dolduracak kadar, çeşidi var. Bunları sayarken
patatesli
kuzu fırın ve
kuzu güvercini de unutmamak gerek.