Patates Sepeti
3 YEMEK KAŞIĞI margarin
1 kg
patates
1 TATLI KAŞIĞI toz kırmızı
biber
4-5 DİŞ
sarımsak
250 gr. süzme
yoğurt
2 adet salatalık
Patateslerin kabuklarını soyup haşlarız
Soğumadan tuz ile beraber püre haline getiririz slikon muffin kalıblarına yerleştiririz
Ortalarını çay kaşığı yardımı ile fazla derin olmayacak şekilde alırız,
Soğuduktan sonra kalıptan çıkarırız .
Süzme
yoğurta
sarımsak ekleriz
patateslerin ortasına birer tatlı kaşığı koyarız toz kırmızı
biberimizi yağ ile kavururuz
biberimizi servis yapacağımız zaman ekleriz salatalık ile süslenir.