PATATES PÜRESİ
6 orta boy patates
1/2 çorba kaşığı tereyağ
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
karabiber
Patatesleri az su ile pişiriniz. Kabuklarını soyup püre makinasından geçiriniz veya çatalla eziniz. Süt ve yağını ilave edip karıştırarak bir iki taşım kaynatınız. Arzuya göre tuz ve karabiber katıp karıştırınız.
