Garnitürler, esas yemekleri çoğaltmak ve süslemek amacı ile hazırlanan yardımcı yiyeceklerdir. Şekil, lezzet, renk ve kıvamları esas yemeğe uygun olmalıdır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
GARNİTÜRLER tarifi, Aşçılığın Püf Noktaları bölümüne ait bir tariftir.
GARNİTÜRLER tarifi, 1,937 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
