|
|
|
Patates Mücveri |
 |
ziroş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.12.2012
Mesajlar: 75
Şehir: Çankaya-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc85198
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2013
1,707 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 Gr Sana Klasik
1 Çay Fincanı yoğurt
2 Adet yumurta
1 Su Bardağı un
4 Adet patates
1 Çay Kaşığı nane, kırmızı biber
1 Çay Kaşığı Tuz, karabiber
Patateslerin kabukları soyulup kesme şeker büyüklüğünde doğranır. Sana klasik yağ eritilir ve bütün malzemeler çukur bir kapta karıştırılır. Un ilave edin. Çok yumuşak bir hamur olursa un ilave edin. Karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak kaşıkla dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarana kadar pişirin.
|
Patates Mücveri |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc28564
Gönderme Tarihi: 23.Ekm.2008
2,182 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme
- 3 adet patates
- 2 adet taze sarımsak
- 2 adet taze soğan
- Yarım adet kuru soğan
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı un
- Tuz ve karabiber
- Kızartmak İçin:
- Sıvı Sana
Hazırlanışı
Kuru soğanı ayıklayıp, piyazlık doğrayınız.
Taze soğan ve taze sarımsakları ayıklayıp, kıyınız.
Patateslerin kabukların soyup, rendeleyiniz.
Rendelenen patateslerin kararmaması için su dolu bir kapta bekletiniz.
Derin bir kabın içinde doğranmış, taze soğanları taze sarımsakları ve kuru soğanları, suyunu iyice sıktığınız rendelenmiş patatesleri, yumurtaları, unu ve tuz ve karabiberi iyice karıştırınız.
Yayvan bir tavada Sıvı Sana?yı kızdırıp, hazırladığınız harçtan kaşık yardımıyla tavaya döküp, kızartınız.
Kızaran mücverlerin fazla yağını almak için kâğıt havlu yaydığınız tabağa çıkarıp, sıcak olarak servis ediniz.
ML® Patates Mücveri için tıklayın
|
|
Patates Mücveri Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
