Patates Köftesi
1 kg.
patates
150 gr. irmik
100 gr.
patates unu (nişasta)
2 adet orta boy
yumurta
Tuz
Küçük
hindistan
cevizi
Patatesleri yıkayıp tuzlu suda haşlayın.
Daha sonra kabuklarını soyup rendeleyin.
Diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğurun.
Top top iri boy köfteler yapıp kaynar suda 20 dk. pişirin.