Patates Köftesi
4 adet haşlanmış
patates
1 adet
yumurta
100 gram kaşar
peyniri
2 çay bardağı un
Galeta unu
Tuz
Kara
biber
Kızartmak için ayçiçek yağı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin. İçine
yumurta rendelenmiş kaşar
peyniri ve unu ekleyip yoğurun. Şekil verin ve buzdolabında bekletin. Tavada kızdırın ve galeta ununa bulanmış
patates köftelerini kızartın. Yanında salata ya da balıklarla ikram edin.