PATATES KÖFTESİ (Bayburt)
5 Adet haşlanmış patates
2 adet yumurta
2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
tuz
Haşlanmış patatesleri ezin,yumurta,un tuz ilave ederek yoğurun,ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın. Köfte şekline getirin kızgın yağda hafif pembeleştirinceye kadar kızartın. Servise alın.
ML® İçli Patates Köftesi için tıklayın