Patates Kinoa Graten
www.vzug.com
600 g
patates, unumsu pişirilmiş
400 g
pırasa
4 çorba kaşığı kinoa
200 g taze
krema
4 çorba kaşığı Çekirdeksiz kuru
üzüm
200 g feta
Tuz
Kara
biber
Muskat
1 çorba kaşığı tereyağı
Ham
patatesleri soyun ve rösti rendesiyle rendeleyin. Pırasayı yıkayın ve boyuna 5 mm dilimler halinde kesin. Tüm malzemeleri karıştırın ve yağlanmış kalıba doldurun.
Kalıbı soğuk fırının içindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin. Fırınlayın.