PATATES EZME (Düdüklü)
6 ADET PATATES
3 ADET KURU SOĞAN
250 GR MARGARİN
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
PATATESLERİ DÜDÜKLÜ TENCEREDE HAŞLIYORUZ. HAŞLANAN PATATESLERİ SOYUP RENDELİYORUZ. KURU SOĞANLARI KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRUYORUZ BAR TAVADA YAĞIMIZI ERİTİYORUZ.ÜZERİNE KURU SOĞANLARI ATIP PEMBELEŞİNCEYE KADAR KAVURUYORUZ. PATATESLERİDE EKLEYİP KARIŞTIRIYORUZ TUZLAYIP SERVİS YAPIYORUZ.