Patates Dolması
8 küçük
patates
250 gr kıyma
1 bardak sıvıyağ (kızartmak için)
2
domates
1 orta boy
soğan
1 yeşil
biber
Patateslerin kabukları soyulup,içlerini oyduktan sonra sıvıyağda kızartacağız.diğer yanda kıymayı
soğanla kavurup içine 1tane
domates ekleyeceğiz,kavrulan kıymalarıkızartığımız
patateslerin içine dolduracağız üzerlerinehalka doğradığımız
domates ve
biberl
erikoyacağız,
salçayı 1su bardağı suyla yumşatıp
patateslerin üzerine döküp fırına vereceğiz.pilav veya makarna cacıkla servis yapınız.