Bisküvili Havuç Tatlısı
2 su bardağı toz şeker
1 paket petibör büskivi
1.5 su bardağı dövülmüş ceviz
200 gr krema
1/2 su bardağı hindistancevizi
2 adet havuç (büyük boy)
Havucu rendeleyin. Toz şekerle beraber suyu çekilene kadar pişirin. Soğuyunca dövülmüş bisküvi ve cevizi koyarak karıştırın. Servis tabağına yayın. Üzerine çırpılmış kremayı yayın. Hindistancevizi ile süsleyin. Buzdolabında 2 saat bekletin. Servise alın.