Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Galeta Tarifleri > Pastırmalı Pide (5 adet - 153,496 defa bakıldı)

Pastırmalı Pide


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Pastırmalı Pide

şişman
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 19.06.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc37515
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2009
2,943 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram un
250 gram margarin
40 gram yaş maya
4 adet yumurta
1 küçük bardak süt
250 gr. çemenleri alınmış pastırma

Mayayı süt ile beraber bir tencere içinde ezin. Unu ve yağ mayaya katarak üzerine üç yumurta karın. Tuz da koyarak iyice yoğurun. Sonra tencerenin ağzını kapatın. Ilık bir yerde kabarıncaya kadar bekletin. Tencereden taşacak derecede kabaran hamuru hamur tahtasına alın. iki yumurta büyüklüğünde parçalara ayırarak bu parçaları iki avuç arasında yuvarlayın. Sonra hafifçe tahtayı unlayarak bir parmak inceliğinde oval olarak açın. Pastırmaları çok küçük olarak kestikten sonra hamurların ortasına yerleştirin ve yanlarına doğru yayın. Sonra hamurun kenarlarını pide şeklinde kapatın. Üçer parmak ara ile yağlanmış tepsiye dizin. Ilık bir yerde yarım saat bekletin. Üzerine yumurta sarısı sürerek orta hararetli fırında yarım saat pişirin. İçlerine biraz yağ sürerek servis yapın.


Pastırmalı Pide

SonaY
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2005
Mesajlar: 262
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: https://ml.md/lc58313
Gönderme Tarihi: 07.Arl.2010
4,150 defa indirildi / yazdırıldı




Oktay Usta

5 su bardağı un
1 paket kuru maya
1 çay bardağı yoğurt suyu
1 çorba kaşığı tuz
Aldığı kadar su
İç harcı için:
Pastırma
Kaşar peynir rendesi

Unu karıştırma kabına alın. Üzerine maya ve tuzu ekleyin ve karıştırın. Daha sonra ortasını havuz şeklinde açın. İçine yoğurt suyu ve ılık su ilave ederek hamuru yoğurun. Hamur hazırlanınca bir süre mayalandırın daha sonra hamuru 6 bezeye bölün ve açın içine kaşar peyniri rendesi ve pastrıma koyarak ağzı açık pide şeklini verin. Tepsi mayası gelen kadar beletin. Daha sonra 180 derecelik fırında pişirin. pişince üzerine zeytinyağı sürerek servis yapın.


Pastırmalı Pide

börek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.07.2011
Mesajlar: 41
Kısa URL: https://ml.md/lc65997
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2011
2,293 defa indirildi / yazdırıldı




42 gr. yaş maya
1 çorba kaşığı toz şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar ılık su
1 çay bardağı süt
1 kg. un
İçi için:
250 gr. pastırma
1.5 su bardağı kaşar peyniri

Maya, tozşeker ve tuzu, bir çay bardağı ılık suyla karıştırıp, 15 dakika dinlendirin. Üzerine azar azar un ve sütü ekleyerek çok yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini örtüp, 40 dakika dinlendirin. Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparın. Her parçayı unlanmış zeminde tekrar yoğurun, tekrar dinlendirin. Hamurlara kayık şekli verip, 200 derece fırında kabarana kadar tutun. İçlerine pastırma ve rendelenmiş kaşar peynirini paylaştırın. Tekrar fırına verin ve kızarana kadar pişirin.


Pastırmalı Pide

gevrek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.08.2012
Mesajlar: 61
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc78656
Gönderme Tarihi: 02.Ağu.2012
2,212 defa indirildi / yazdırıldı




3 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru maya
1 çay kaşığı tuz
1 su barağı ılık süt
İçi için:
500 gram lor peyniri
2 çorba kaşığı tereyağı
2 domates
1 yumurta
100 gram pastırma

Derin bir kabın içine unu, mayayı, tuzu koyup harmanlayın. Üzerine ılık sütü ekleyip yumuşak bir hamur tutun. Bu hamuru bezelere ayırıp 20 dakika dinlendirin. İç malzemeleri için domatesleri yıkayıp ince dilimler halinde kesin. Üzeri için lor peynirini yumurtayla karıştırın. Dinlenmiş hamurları elinizle ya da merdaneyle açın. İç malzemeyi ortasına yerleştirin. Pastırmaları koymadan 10 dakika pişirin. Ardından da pastırmaları yerleştirip tekrar fırına verin. 200 derecede 10 dakika kadar pişirin. Fırından alıp sıcak olarak ikram edin.


Pastırmalı Pide

tıpatıp
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.02.2019
Mesajlar: 47
Şehir: kAYSERİ
Kısa URL: https://ml.md/lc140696
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2019
638 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.takvim.com.tr

Hamur için:
42 gram yaş maya
1 çorba kaşığı tozşeker
Bir buçuk tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar ılık su
1 çay bardağı süt
1 kg un
İçi için:
250 gram dilimlenmiş pastırma
1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
7-8 adet yumurta
Üzerine:
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı

Hamur için yoğurma kabında maya, tozşeker ve tuzu, 1 çay bardağı ılık su ile birlikte karıştırıp, 15 dakika dinlendirin. Üzerine azar azar un ve sütü ekleyin. Parmaklarınızın ucuyla tüm malzemeyi çırpıp, ara sıra ılık su ve un eklemeye devam ederek, çok yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini streç filmle kapatıp, bir bez örtün ve 35-40 dakika dinlendirin. Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparın. Her bir parçayı unlanmış zeminde tekrar yoğurun (fazla un serpmeyin, hamur yumuşak olmalı). Hamurları tekrar dinlendirin ve yarısına yuvarlak, yarısına kayık şekli verin. Kayık hamurların uçlarını birleştirip büzün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında hamurlar kabarana kadar tutun. İçlerine pastırma ve kaşar peynirini paylaştırın. Her bir pidenin üzerine 1'er adet yumurta kırın. Tekrar fırına verin ve pidelerin üzeri kızarana kadar pişirin. Üzerlerine tereyağı sürüp, sıcak olarak servis yapın.







Pastırmalı Pide Tarifleri Galeta Tarifleri



(5 adet Pastırmalı Pide 153,496 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort