|
|
|
Pastırmalı Kara Şimşek |
 |
gök kubbe
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.09.2011
Mesajlar: 50
Şehir: Isparta |
Kısa URL: https://ml.md/lc67874
Gönderme Tarihi: 13.Eyl.2011
2,656 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı yeşil mercimek
10 dilim pastırma
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
6 çorba kaşığı sıvıyağ
Mercimek şekli bozulmadan yumuşayana kadar haşlanır. Diğer yanda ince çentilmiş soğan yağda kavrulur. Üzerine salça eklenir. Bir kaç dakika sonra parçalara ayrılmış pastırma ve tuz atılır. Karışım haşlanmış mercimeğin üzerine katılır. Su eklenir, kapağı kapatılır. 15 dakika kadar pişirilir.
|
|
Pastırmalı Kara Şimşek Tarifleri Baklagiller
|
|
