Pastırmalı Fasulye Sarma
www.vzug.com
500 g taze yeşil fasulye
120 g kahvaltılık pastırma, dilimler halinde
Fasulyelerin saplarını kesin, aynı anda liflerini de çıkarın. Pastırmayı enlemesine ikiye bölün.
Beş ila yedi adet fasulyeyi yarım dilim pastırmayla iyice sarın.
Fasulyeleri delikli pişirme kabına koyun. Tepsiyi ısıtılmamış fırına sürün ve pişirin.