Pastırmalı Atıştırmalık
4 adet kepek ekmeği
1 domates
1 kırmızı soğan
50 gram pastırma
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Ekmekleri ufalayıp tereyağıyla ezin ve küçük yuvarlak tabanlar yapın. Fırında biraz kızartın. Servis tabağına alın. Üzerine kırmızı soğanı da yerleştirin. Pastırmaları rendelenmiş domateslerle, zeytinyağıyla elinizle sıkıştırıp ekmeklerin üzerine yerleştirin.
