Pancarlı Nohut Çorbası
https://naturelkaseyirdefteri.com/
2 yemek kaşığı Naturelka Pancar Tozu
3 su bardağı soğuk su
1 su bardağı haşlanmış nohut
Terbiyesi için:
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
Sosu için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
Tuz
Nane
Reyhan
Pul biber
Nohutları tencerenizdeki soğuk suya ekleyip ocağın altını açın.
Terbiyesi için gerekli Naturelka pancar tozunu, yoğurdu, unu ve yumurtayı bir tabakta çırpın, içine tenceredeki sudan bir kepçe ekleyin, karıştırın ve yavaş yavaş tencereye aktarın.
Kaynayıncaya kadar çorbanızı karıştırın.
Zeytinyağında küp küp doğradığınız soğanlarınızı kavurun, içine baharatlarınızı ekleyin ve ardından çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak sıcak servis edin.