Keçiboynuzu Unlu Pekmezli Kurabiye
https://naturelkaseyirdefteri.com/
1 yumurta
1 yemek kaşığı pekmez
3-4 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
1 tatlı kaşığı hindistancevizi yağı
1/2 çay kaşığı karbonat
Bir avuç minik minik doğranmış kuru incir
Bir avuç ceviz
Yumurta ve pekmezi çırpın, incir ve ceviz dışındaki malzemeyi ekleyip karıştırın en son incir ve cevizi ekleyip karıştırın. (cıvık bir karışım oluyor.)
Kaşık yardımı ile yağlı kağıt serili tepsiye hamurdan parçalar koyun ve 180 derece fırında 10-15 dk pişirin.
