Pancarlı Dip
4 adet pancar
Birkaç sap taze kekik
250 gr. yağsız
yoğurt
10 ml. nar ekşisi
Tuz
Biber
ETİ FORM ÇÖREKOTLU TUZLU BİSKÜVİ
Pancarları soymadan yıkayın ve fırın kabına
koyun. Üzerine taze kekik ve 250 ml su ekleyin. Malzemenin üstünü alüminyum folyo ile sıkıca kapatıp önceden 200oCde ısıttığınız fırında 45 dakika pişirin.
Fırında pişip yumuşayan pancarların kabuklarını soyun, robota
koyun ve püre yapın. Pancar püresini
yoğurtla karıştırın. Tuz ve
biberle tatlandırın.
Hazırladığınız dipi ETİ FORM ÇÖREKOTLU TUZLU BİSKÜVİ ile servis yapabilirsiniz.