Pancari (Çamlıhemşin Rize)
Nejdet Dokur
2 bağ karalahana (1kg)
4 su bardağı haşlanmış kabe fasulyesi (500 g)
1 çay kaşığı tuz (6 g)
Karalahanalar ince ince doğranır, haşlanır, yumuşadıktan sonra içine tuz ve haşlanmış kabe fasulyeleri eklenir 10 dakika daha pişirilir.
