Pancar Mücveri
https://naturelkaseyirdefteri.com
3 adet orta boy pancar
1,5 çay bardağı
süt
1 adet
yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1
yemek kaşığı kinoa unu
2
yemek kaşığı
soğan tozu
3
yemek kaşığı
nohut unu
Pancarı rendenin iri tarafıyla rendeleyin.Çırpılmış
yumurta,
süt ve sıvıyağ ekleyin.Karıştırın.Kinoa unu,
soğan ve kabartma tozuyla ara ara
nohut unu ilavesiyle hafif yumuşak bir karışım hazırlayın.Yüzeyi yağlanmış yapışmaz tavada birer
yemek kaşığı dolusu dökerek arkalı önlü pişirin.