Pamuk Poğaça
200 Gr Sana Klasik
1 Su Bardağı ılık
süt
1 Adet üzerine sürmek için
yumurta sarısı
Aldığı kadar un
1 Çorba Kaşığı tuz
0,5 Demet maydanoz
1 Su Bardağı ılık su
200 gr içine beyaz
peynir
1 Paket instant maya
5 Çorba Kaşığı şeker
Bir kaba 3 bardak un alıp üzerine instant mayayı karıştırın ortasını açıp
sütü suyu sanayı şekeri ve tuzu ileve edin yoğururken un az gelirse un ilave yapın yumuşak bir hamur elde edin yarım saat mayalanan hamurdan küçük parçalar koparın açıp içine
peynirli harçtan koyup kapatın yağladığınız tepsiye dizip üzerine
yumurta sarısı sürüp haşhaş serpin ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 17.01.2024