|
|
|
Paça Tavuk Çorbası |
 |
arıkuşu
Aşçıbaşı
Kayıt: 26.02.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Kırklareli |
Kısa URL: https://ml.md/lc34107
Gönderme Tarihi: 26.Şub.2009
2,085 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet tavuk
7 diş sarımsak
1 adet limon
2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı su
Tavuk parçalara ayrılır. Üzerine su konur ve yumuşayana kadar haşlanır. Sonra süzgece çıkarılır, kemikleri ayıklanır ve didiklenir. Kalan tavuk suyuna, soğuk suyla karıştırılmış un süzgeçten geçirerek konur. Ardından limon ve dövülmüş sarımsak katılır. En son tuz ve tavuk ilave edilir. Bir taşım pişirilir. Arzuya göre üzerine yakılmış pul biber gezdirilebilir.
ML® Tavuk Paça için tıklayın
|
|
Paça Tavuk Çorbası Tarifleri Balık Çorbası Tarifleri
|
|
