Ovduh
https://azerbaijans.com
Yoğurt 200 gr.
Su 100 gr.
Taze salatalık 100 gr.
Yeşil soğan 40 gr.
Kişniş 10 gr.
Dereotu 10 gr.
Reyhan 5 gr.
Yumurta 1 adet
Sığır eti 100 gr.
Tuz
Sarımsak
Cacık hazırlamak için kaynatılıp soğutulmuş su yoğurtla karıştırılır. Kabuğu soyulmuş salatalık, yeşillik, haşlanmış et küçük küçük doğranır, katılır.
