Otlu Patates Kızartması
www.miele.com.tr
1200 gr. Patates, çok pişmiş, soyulmuş
1 çay kaşığı Biberiye, inceltilmiş
2 çay kaşığı Kekik, inceltilmiş
1 çay kaşığı Ada çayı, inceltilmiş
6 diş Sarımsak
Tuz
Karabiber
6 yemek kaşığı Zeytinyağı
Soyulmuş patatesleri dörde bölün, cam kasenin içine yayın. Otları ve baharatı, isteseniz sarımsağı, zeytinyağı ile birlikte patateslerin üzerine dökün, karıştırın ve üstü açık olarak kızarıncaya kadar pişirin. Arada bir çevirin.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 24.05.2023