|
|
|
Orman Pilavı |
 |
kristal küre
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.01.2010
Mesajlar: 37
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc45883
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2010
3,774 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER:
2 su bardağı pirinç
2 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 adet kesme şeker
1 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı bezelye
1 su bardağı havuç
1 su bardağı mantar
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Birkaç dal taze nane
Tuz
Pirinci sıcak suda 1 saat bekletin. Daha sonra suyunu süzün. 2 su bardağı etsuyunu tencereye alın. Tuz, şeker ve limon suyunu koyun. Kaynayınca pirinç ilave edip, karıştırın. 20 dakika kısık ateşte pişirin. Bezelye, mantar ve küçük doğranmış havucu haşlayın. Dereotu, maydanoz ve naneyi ince kıyın. Pilavla karıştırıp servis yapın.
|
|
Orman Pilavı Tarifleri Biberli Pilav Tarifleri
|
|
