Orman Meyveli Buzlu Çay
15-20 adet buz küpü
1 adet limon
10-12 adet orman meyvesi
3 tatlı kaşığı yeşil çay
Sosu için:
250 gram orman meyvesi
2 adet yıldız anason
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı su
Meyveleri sos tenceresinde, pudra şekeri, yıldız anason ve 1 su bardağı su ile pişirin.
2-3 dakika sonra anasonları çıkarın ve sosu kaynayana kadar pişirin.
Kaynayan karışımı el blender'ıyla püre haline getirin ve soğumaya bırakın.
Yeşil çayı da demleyin ve soğumaya bırakın.
Bardaklara buz küplerini bölüştürüp üzerine sosu, ve meyveleri ekleyin.
Yeşil çayı da ilave edip hafifçe karıştırın.
Orman meyveli buzlu çay hazır.
