Öğrenci Pastası
3 su bardağı süt
3 çorba kaşığı nişasta
6 çorba kaşığı şeker
1 paket kakaolu sade bisküvi
Süt, nişasta ve şeker bir tencereye konur. Ateşe oturtulur, devamlı karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Biraz kıvam alınca kırılmış bisküviler atılır ve karıştırılır. Ateşten alınır. Islatılmış büyük kaseye dökükür, düzeltilir. Buzdolabına konur, bir gece bekletilir. Ertesi gün düz servis tabağına ters çevrilir.
