Oba Yumurtası
3 adet yumurta
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Yumurtalar katı kıvamda haşlanır. Kabukları soyulur. Bıçakla ince ince kıyılır. Üzerine kekik, pul biber, tuz ve zeytinyağı eklenir, karıştırılır. Kahvaltı sofralarında tüketilir.
