Nohutlu Soğuk Çorba
Yarım su bardağı haşlanmış buğday
1/2 su bardağı haşlanmış nohut
1 kase yoğurt
1 tutam taze nane
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı soğuk su
Tuz
Yoğurdu, su, tuz ve zeytinyağı ile karıştırarak yoğun kıvamlı ayran elde edin ve içine doğranmış dereotlarını karıştırın. Buğday ve nohutu da içine ekleyip karıştırıp servis edin.