Nohut Ezmeli Kup Kek
https://tafed.org.tr
2 su bardağı haşlanmış
nohut
6
yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı şekersiz
krema
1 paket kabartma tozu
8 adet
yumurta
100 gr toz
fındık
2 su bardağı un
Üst süslemesi için;
300 gr çırpılmış kremşanti
100 gr eritilmiş beyaz
çikolata
4
yemek kaşığı
vişne suyu
Haşlanmış
nohutlar merdane ile iyice ezilir.
Tereyağı, pudra şekeri,
krema, kabartma tozu,
yumurta ve toz
fındık mikserde karıştırılır.
Un eklenir ve karışım
krema torbasına veya kalıplara doldurulur.
160 derecelik fırında 18 dakika pişirilir. Soğumaya bırakılır.
Çırpılmış kremşanti ve beyaz
çikolata vişne suyu ile karıştırılır.
Keklerin üzerine
krema torbasıyla sıkılır ve servis edilir.