Fasulyeli Çikolatalı Kubbe
https://tafed.org.tr
2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
8 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı krema
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
8 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı kırık fındık
2 su bardağı un
Üst süslemesi için:
1 çay bardağı haşlanmış kurufasülye
300 gr bitter çikolata (eritilmiş)
Haşlanmış kuru fasulye mikserde karıştırılır. Tereyağı, toz şeker ve krema ilave edilir. 5 dakika çırpılır.
Kabartma tozu, yoğurt ve yumurtalar eklenir.
Tarçın, kırık fındık ve un eklenir, iyice karıştırılır.
Karışım oval kalıba dökülür ve 160 derecede 35 dakika pişirilip soğumaya bırakılır.
Kalıptan çıkarılır ve üzerine bir çay bardağı haşlanmış fasulye dizilir.
Üzerine çikolata dökülür. Servis edilir.