Narlı Pudingli Crumble
2 paket Pakmaya Narlı Puding
5 su bardağı (1 litre) süt
1 yemek kaşığı nar tanesi
1 çay bardağı (100 ml) Pakmaya ŞefKrema
Crumble hamuru için:
1 su bardağı tepeleme (125 g) un
70 gr tereyağı (soğuk)
50 gr toz şeker
Bir tutam tuz
Crumble hamuru için unu, şekeri ve tuzu çukur bir kapta harmanlayın. Buzdolabından yeni çıkardığınız soğuk tereyağını da fındık büyüklüğünde parçalar halinde kesip unlu karışıma ekleyin. Parmak uçlarınızla hafif hafif ovarak deniz kumu kıvamına getirin.
Hazırladığınız crumble hamurunu yağlı kağıt serili fırın tepsisine serpin. 190 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Tencereye Pakmaya Narlı Pudingi ve sütü dökün. Orta ateşte, sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Kaynayınca ateşi kısın, birkaç dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Ilınınca Pakmaya ŞefKrema ekleyin. İyice çırpın.
Pişirdiğiniz narlı pudingi dikdörtgen bir servis kabına dökün. Üzerine nar tanelerini serpin, pişirdiğiniz crumble hamurunu dökün. Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabına aktarın. 1 saat sonra servis yapabilirsiniz.
